이번 겨울에는 정원 공간을 그냥 비어 있게 두지 마세요.
온도가 내려가자마자 멋진 야외 식사 공간이 아무도 없는 채로 남아 있는 것은 정말 실망스러운 일입니다. 공간은 있지만, 아무도 추위 속에서 음식을 먹고 싶어 하지 않습니다.
바로 이럴 때 1500W 출력의 천장형 적외선 히터가 유용합니다.
일반적인 히터들은 공기를 따뜻하게 만드는 방식으로 작동하지만, 야외에서는 바람이 그 따뜻한 공기를 날려버립니다. 결국 돈만 낭비하는 셈이죠. 반면 적외선 히터는 태양과 같은 원리로 작동하여 열을 직접 사람들과 의자 위로 전달합니다. 공기가 차가워도 손님들은 즉시 따뜻함을 느낄 수 있습니다.
적절한 설치 방법
1500W 출력이라면 가제보용으로는 적당한 수준입니다. 충분히 강력해서 겨울바람을 막아줄 수 있으면서도, 히터를 켜는 순간에는 전기가 과부하되지 않습니다.
중요한 것은 배치입니다. 히터를 천장에 격자 형태로 설치하면 각 테이블 주변에 ‘따뜻한 구역’이 생깁니다. 그러면 더 이상 한쪽에서는 추위를 느끼고 다른 쪽에서는 더위를 느끼는 일은 없습니다.
하지만 천장 높이에도 주의해야 합니다. 천장이 너무 높으면 열이 고객에게 전달되기 전에 사라집니다. 반대로 너무 낮으면 손님들의 이마가 화상을 입을 수도 있습니다. 균형을 맞추는 것이 중요합니다.
실제 효과
솔직히 말해서, 사람들이 추위를 느끼면 그들은 떠납니다. 하지만 따뜻하고 편안하다면 그들은 머물게 됩니다. 그들은 추가로 음료를 주문하고, 디저트까지 먹게 됩니다.
손님들이 편안하다면 수익도 오를 것입니다. 그렇게 간단합니다.
다만 전기 관련해서는 주의가 필요합니다. 이 히터들은 상당한 양의 전력을 소모합니다. 만약 10개의 히터를 한 회로에 연결한다면, 회로가 과부하되어 모든 곳이 어두워질 것입니다. 여러 회로에 나누어 연결하는 것이 좋습니다.
또한, 적외선 히터는 열을 저장할 수 없다는 점을 기억해야 합니다. 스위치를 끄는 순간 열도 사라집니다. 그래서 스위치를 계속 조작할 필요 없이 온도를 조절할 수 있는 컨트롤러를 사용하는 것이 좋습니다.